Kräuterhelden-Pralinen [For Dogs Only]

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Cairn, Cairn Terrier, Cairn Zicki, Hundeleckerlis, Hundepralinen, Kräuterhelden, Kräuterhelden-Pralinen, Terra Canis, Zick-Zack vom Spitalhof, Zicki

Wenn Eure Fellnasen auch so gerne naschen wie Zicki, dann sind die Pralinen bestimmt auch was für Eure Vierbeiner.
Unser cairniger Testesser fand sie absolut lecker.

Zutaten:

100g Metzgers Bestes Huhn (Terra Canis)
50g Kokosmehl
50g Dinkelmehl
1/2 Knolle Fenchel (fein gerieben)
1 kleiner Apfel (fein gerieben)
1/2 Banane (fein püriert)
1 TL Flohsamenschalen
50g Hüttenkäse
1 kleines Eigelb
20g Terra Canis Kräuterhelden (optional)

Das Fleisch pürieren und mit den restlichen Zutaten vermischen. Alles mit den Händen gut verkneten.
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und in Pralinenförmchen setzen.

Für ca. 20 Minuten in den Ofen schieben. Gut abkühlen lassen!

Als Topping habe ich einige Tropfen Leinöl mit Frischkäse vermischt. Zucchini-Streifen und Kräuter darauf verteilt.

Anstelle der Fleischdose von Terra Canis könnt Ihr genauso gut Frischfleisch verwenden. Einfach das Fleisch in etwas Brühe kochen und dann pürieren. Eventuell müsst ihr dann etwas mehr Mehl zugeben. Oder falls der Teig zu fest ist, einfach etwas von der Fleischbrühe zum Teig geben.

Die Kräuterhelden von Terra Canis sind eine Kombination aus Gesundheitskräutern und der Wirkung von Bachblüten. Die Heilkräuter sind dabei auf die acht häufigsten Hundekrankheiten ausgerichtet.
Für Zicki habe ich die Kräutermischung Primaballerina gekauft (neuer Schwung für die Gelenke).
Die schwarze Zuckerschnute ist zwar mit ihren bald 12 Jahren noch immer unglaublich verspielt und agil, hat sich aber im letzten Jahr das ein oder andere Mal beim Mäuseln und Spielen ziemlich heftig vertreten.
Die Heilkräuter und Bachblüten der Primaballerina-Mischung sollen sich positiv auf den Gelenkstoffwechsel auswirken und die Produktion von Gelenkschmiere fördern.

Wir werden berichten. 🙂

Falls Ihr mehr von der schwarzen Fellschnute lesen mögt. Viele Bilder und kleine Erzählungen von Zicki’s täglichen Abenteuern gibt’s auf ihrer kleinen Homepage:

Zicki’s Homepage

Ein fröhliches Wuff & alles Liebe

Zicki & Kerstin

 

 

Fleischbällchen mit Apfel, Möhrchen und Reis (For Dogs only)

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Fleischbällchen für Hunde

Zicki hat heute Besuch von ihrer Hundefreundin und da gab’s logischerweise was besonders Leckeres in den Napf. 😉

1 kleines Hähnchenbrustfilet (gekocht)
1 Karotte
1 kleinen Apfel
1 Tasse gekochter Reis
1 Ei
2 EL Haferflocken
Kräuter
geriebenen Käse

Hähnchenbrust, Karotte, Apfel, Kräuter und Reis im Mixer zerkleinern. Das Ei und die Haferflocken zugeben und alles gut vermischen.

Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und mit etwas Käse bestreuen. Den Käse kann man auch weglassen, aber meine kleine Hundemaus liebt Käse.
Für ca. 15-20 Minuten in den Ofen schieben. Die Fleischbällchen gut abkühlen lassen!

Die beiden Hundemädels waren total begeistert und ihre Näpfe waren blitzblank sauber.

Happy Birthday, Zicki! ❤

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Geburtstag, Zicki

Das schwarze Fellteilchen feiert heute ihren 9. Geburtstag. Als sie bei uns einzog war sie 8 Wochen und 6 Tage alt. Zwei Hand voll Cairn Terrier mit einer ausgeprägten Persönlichkeit. Eine mutige, dickköpfige und sehr extrovertierte junge Dame.
Die neun Jahre merkt man ihr kaum an. Mäuseln ist nach wie vor ihr größtes Hobby und sie ist noch immer eine verspielte, kleine Rennsemmel mit vielen Flausen und Murmeln in ihrem Terrier-Köpfchen. Ein typischer Cairn eben!

Für uns ist Zicki ein Familienmitglied, mit dem wir unser Leben teilen und deshalb gibts an Zickis Geburtstag einen Napf voll besonders guter Leckereien und natürlich auch den ein oder anderen neuen Quietscher.
Ob sie es versteht? Vielleicht nicht, dass es ihr Geburtstag ist. Aber ganz sicher, dass es ein besonderer Tag ist und dass sie für ihr zweibeiniges Rudel etwas ganz Besonderes ist…

…und deshalb wird heute gefeiert!

Zutaten:

6 Vollkornzwieback
75 ml Wasser
25 ml Sahne
25 g ungesalzene Erdnussbutter oder Nussmus (gibts im Refomhaus)
1 TL Honig
25 g Kokosflocken
Kokosflocken (zum Wenden der Pralinen)

Den Zwieback in einen Gefrierbeutel geben und mit einem harten Gegenstand zerdrücken.
Wasser, Sahne und das Nussmus leicht erwärmen. Den Honig in der Mischung auflösen und alles über den Zwieback geben. Gut verrühren und die Kokosflocken mit einarbeiten. Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und evtl. in Kokosflocken wenden.

Geburtstagskuchen für das zweibeinige Rudel…

Leckerli fischen…normalerweise mit Apfelstückchen und Trockenfutter. Aber heute gabs für den Geburtstagsvierbeiner auch noch kleine Stückchen Fleischwurst.

Und bevor ich es vergesse: Happy Birthday an Zickis Wurfgeschwister und einen super Tag! 🙂

Sooooo, und nun einen ganz dicken, fetten Geburtstagsschmatzer an mein Hundemädchen. ❤

Danke, für 365 Tage im Jahr gute Laune!
Danke, für die vielen Glücksmomente die wir Tag für Tag mit dir erleben!
Danke, dass du uns jeden Tag ein Lächeln ins Gesicht zauberst!

Wir haben dich lieb, kleine Maus! ❤❤❤

Fischpralinen für das cairnige Schleckermäulchen

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Fisch, Hundeleckerlis, Reis

100 g geschälte Gambas oder Fischfilet
100 g gekochten Reis
blanchierten Blattspinat (gut ausgedrückt)
geriebenen Parmesan

Alle Zutaten bis auf den Käse in die Küchenmaschine geben und zerkleinern.
Aus der Masse kleine Kugeln oder längliche Teilchen formen und mit dem Parmesan bestreuen.
Ca. 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben.

Knäckebrot für das cairnige Fellteilchen (Hundeleckerlis)

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Hundeleckerlis, Knäckebrot

200 g Weizenvollkornmehl
50 g Haferflocken
25 g Leinsamen
150 ml fettarme Milch
25 g Butter

Alle Zutaten vermischen und zu einem Teig verkneten. Auf Backpapier dünn ausrollen. In kleine Stücke schneiden oder mit einem Glas kleine Kreise ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

Zicki liebt diese kleinen Knäckebrote mit Hüttenkäse oder Magerquark. Zu besonderen Anlässen kann man sie auch sehr dünn mit fettarmer Leberwurst bestreichen.

Spinat-Wölckchen (Hundeleckerlis)

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Cairn Terrier, Hund, Hundeleckerlis, Zicki

60 g tiefgekühlter Blattspinat
1 EL geriebener Parmesan
50 g Mehl
50 g feine Haferflocken

Spinat in wenig Wasser kochen , abgießen, gut abtropfen lassen und im Mixer pürieren. Mit den restlichen Zutaten vermanschen. Eventuell noch etwas Wasser oder Mehl zufügen.

Im Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.