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Das Tolle an dem leckeren Fatburner-Smothie ist: Er hat einen niedrigen glykämischen Index. Er macht sofort satt und zufrieden. Und man kann ihn in einem verschließbaren Glas prima mitnehmen.

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Zutaten für 2 Gläser:

250 g frische oder tiefgekühlte gemischte Beeren
1 rosa Grapefruit
1 Zitrone
200 ml Joghurt, Kefir oder Buttermilch
2 EL Chiasamen-Gel
2 TL Kokosblütenzucker
1 Prise Zimt
4 TL Hefeflocken (optional)

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Die Grapefruit schälen und in Stücke schneiden. Grapefruitstücke und Saft über die Beeren gießen. Zitrone auspressen und ebenfalls über die Beeren geben. Mit den restlichen Zutaten vermengen und mit dem Zauberstab pürieren.

Alles Liebe
Kerstin

Quelle: Elle

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