Kräuterhelden-Pralinen [For Dogs Only]

Schlagwörter

Cairn, Cairn Terrier, Cairn Zicki, Hundeleckerlis, Hundepralinen, Kräuterhelden, Kräuterhelden-Pralinen, Terra Canis, Zick-Zack vom Spitalhof, Zicki

Wenn Eure Fellnasen auch so gerne naschen wie Zicki, dann sind die Pralinen bestimmt auch was für Eure Vierbeiner.
Unser cairniger Testesser fand sie absolut lecker.

Zutaten:

100g Metzgers Bestes Huhn (Terra Canis)
50g Kokosmehl
50g Dinkelmehl
1/2 Knolle Fenchel (fein gerieben)
1 kleiner Apfel (fein gerieben)
1/2 Banane (fein püriert)
1 TL Flohsamenschalen
50g Hüttenkäse
1 kleines Eigelb
20g Terra Canis Kräuterhelden (optional)

Das Fleisch pürieren und mit den restlichen Zutaten vermischen. Alles mit den Händen gut verkneten.
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und in Pralinenförmchen setzen.

Für ca. 20 Minuten in den Ofen schieben. Gut abkühlen lassen!

Als Topping habe ich einige Tropfen Leinöl mit Frischkäse vermischt. Zucchini-Streifen und Kräuter darauf verteilt.

Anstelle der Fleischdose von Terra Canis könnt Ihr genauso gut Frischfleisch verwenden. Einfach das Fleisch in etwas Brühe kochen und dann pürieren. Eventuell müsst ihr dann etwas mehr Mehl zugeben. Oder falls der Teig zu fest ist, einfach etwas von der Fleischbrühe zum Teig geben.

Die Kräuterhelden von Terra Canis sind eine Kombination aus Gesundheitskräutern und der Wirkung von Bachblüten. Die Heilkräuter sind dabei auf die acht häufigsten Hundekrankheiten ausgerichtet.
Für Zicki habe ich die Kräutermischung Primaballerina gekauft (neuer Schwung für die Gelenke).
Die schwarze Zuckerschnute ist zwar mit ihren bald 12 Jahren noch immer unglaublich verspielt und agil, hat sich aber im letzten Jahr das ein oder andere Mal beim Mäuseln und Spielen ziemlich heftig vertreten.
Die Heilkräuter und Bachblüten der Primaballerina-Mischung sollen sich positiv auf den Gelenkstoffwechsel auswirken und die Produktion von Gelenkschmiere fördern.

Wir werden berichten. 🙂

Falls Ihr mehr von der schwarzen Fellschnute lesen mögt. Viele Bilder und kleine Erzählungen von Zicki’s täglichen Abenteuern gibt’s auf ihrer kleinen Homepage:

Zicki’s Homepage

Ein fröhliches Wuff & alles Liebe

Zicki & Kerstin

 

 

Fischpralinen für das cairnige Schleckermäulchen

Schlagwörter

Fisch, Hundeleckerlis, Reis

100 g geschälte Gambas oder Fischfilet
100 g gekochten Reis
blanchierten Blattspinat (gut ausgedrückt)
geriebenen Parmesan

Alle Zutaten bis auf den Käse in die Küchenmaschine geben und zerkleinern.
Aus der Masse kleine Kugeln oder längliche Teilchen formen und mit dem Parmesan bestreuen.
Ca. 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben.

Knäckebrot für das cairnige Fellteilchen (Hundeleckerlis)

Schlagwörter

Hundeleckerlis, Knäckebrot

200 g Weizenvollkornmehl
50 g Haferflocken
25 g Leinsamen
150 ml fettarme Milch
25 g Butter

Alle Zutaten vermischen und zu einem Teig verkneten. Auf Backpapier dünn ausrollen. In kleine Stücke schneiden oder mit einem Glas kleine Kreise ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

Zicki liebt diese kleinen Knäckebrote mit Hüttenkäse oder Magerquark. Zu besonderen Anlässen kann man sie auch sehr dünn mit fettarmer Leberwurst bestreichen.

Spinat-Wölckchen (Hundeleckerlis)

Schlagwörter

Cairn Terrier, Hund, Hundeleckerlis, Zicki

60 g tiefgekühlter Blattspinat
1 EL geriebener Parmesan
50 g Mehl
50 g feine Haferflocken

Spinat in wenig Wasser kochen , abgießen, gut abtropfen lassen und im Mixer pürieren. Mit den restlichen Zutaten vermanschen. Eventuell noch etwas Wasser oder Mehl zufügen.

Im Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.